Для такого мяска нужно:
Свинина (карбонад) - 600 грамм;
Лук - 1 штука;
Сахар - 3 ст. ложки;
Соевый соус - 100 мл;
Чеснок (измельченный) - 2 зубчика;
Масло рафинированное или оливковое - 2 ст. ложки;
Кунжут - 5 ст. ложек.
Приготовление очень простое и не занимает много времени, но результат очень вас порадует. Смешайте все ингредиенты, добавьте заранее мелко порезанный лук и выдавленный чеснок. Хорошенько все перемешав, обмажьте кусок мяса со всех сторон и положите его в судочек, уберите в холодильник на 4 часа.
Достав из холодильника, положите на смазанную маслом форму и поставьте выпекать в духовку на 60 минут при температуре 200 градусов, не накрывая. Оставшийся маринад доведите до кипения и варите еще пять минут. Его можно подавать к мясу.
Ароматное мясо готово! Кушайте с удовольствием!
Фотографии взяты из открытых источников.
Печенье Валентинки ко Дню всех влюбленных
Рецепт диетических итальянских бискотти
Новый способ пить шампанское. Праздничное угощение с шиком и блеском!